Logo

Elmúltál 18 éves?

Manufaktúránk elkötelezett a kulturált italfogyasztás mellett.

Igen Nem
A terméket sikeresen hozzáadta! Kosár megtekintése.
Engedd, hogy a poharadba költözzön a természet aranya - kattints ide, és válassz mézboraink közül!

Pannon mézbor manufaktúra

Méz erjesztésével készült italkülönlegességek

Webáruház megtekintése Jobbra mutató nyíl
Wave
Rólunk

TÖRTÉNETÜNK

Több év gyümölcsbor-készítésben szerzett tapasztalat után szerettünk volna valami még egyedibbet alkotni, ekkor jött a sugallat, hogy a mézborok világában is számos lehetőség rejtőzhet. Megalapítottuk a Pannon Mézbor Manufaktúrát, hogy mindezt szélesebb körben megoszthassuk a világgal.

Családi manufaktúránkban törekszünk az egyedi ízek, különleges aromák kombinálására. Hazánkban jelenleg kevésbé elterjedt a mézbor fogyasztása, ezen pedig feltett szándékunk változtatni. A hagyományos stílust a fiatalos lendülettel kiegészítve kívánjuk képviselni, hogy minél többen megkedveljék ezt a mostanra kissé elfeledett, de igen értékes italt.

Természetből született

Mézeink tiszta forrásból, adalékok nélkül kerülnek a borba — minden kortyban a természet aranyát érezheted.

Ősi hagyomány

A mézbor több ezer éves ital, amelyet mi modern kézműves szemlélettel élesztünk újra.

Családi manufaktúra

Kis tételben, gondosan, saját kezűleg készítjük – minden palackban ott van a szívünk és figyelmünk.

Egyedi élmény

Italaink nem hasonlíthatók sem a borhoz, sem a sörhöz – különleges ízvilág, amely első kortytól rabul ejt.

Mézbor

HOGY MI IS AZ A MÉZBOR?

A hagyományos mézborok kizárólag méz erjesztésével készülnek, melyhez az alapanyag „szüretelését” a rendkívül szorgos méhecskéknek köszönhetjük. Préselésre itt nincs szükség, ellenben a „must” előkészítésére igen. Mivel a méz 75-80% cukortartalommal rendelkezik, az erjeszthetőség kedvéért muszáj a megfelelő szintre felhígítani. Alapesetben forrásvizet szoktak használni a lehető legtisztább íz elérése érdekében. Ezt követően pedig az erjesztő gombáké lesz a főszerep, akik nélkül nem élvezhetnénk az erjesztett méz különleges harmóniáját.

A kizárólag méz erjesztésével készült italok több ezer évvel előzik meg a mai értelemben vett söröket és szőlőborokat, ugyanis már az ősi kínai, görög és egyiptomi kultúrákban is közkedveltek voltak.

Több kultúrában is úgy vélték, fogyasztásával mágikus hatalomra tehetnek szert, például Arthur legendájában, de a modern kori történetekben is megjelenik, úgymint a Harry Potter, illetve Trónok harca könyvekben, filmekben.

Wave divider

Mézbor pillanatok

Méhek szorgalmából, a természet tisztaságából, családi szenvedélyből

Wave divider

Több év gyümölcsbor-készítésben szerzett tapasztalat után szerettünk volna valami még egyedibbet alkotni, ekkor jött a sugallat, hogy a mézborok világában is számos lehetőség rejtőzhet. Megalapítottuk a Pannon Mézbor Manufaktúrát, hogy mindezt szélesebb körben megoszthassuk a világgal.

Eper és fehér csoki

Eme különleges desszertborunkban az eperé a főszerep, melynek kellemesen krémes aláfestést ad a határozott illattal megjelenő fehér csokoládé.
+ Ajándék: Mézborzselével töltött mandulás linzer recept, melyet e mézborunk ihletett!
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

1 990 Ft - 6 990 Ft

Füge és sárgabarack

A füge és a virágméz a legdominánsabb benne, melyek édességét lekerekíti a sárgabarack savanykás ízvilága. A korty végét egy kis tölgyfás, karamellás jegy zárja. Igazán testes és komplex.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

1 990 Ft - 6 490 Ft

Gyömbér és fekete rizs

Sushi Bar-ral közös projektünk! Pikáns és egzotikus mézbor, ahol a friss gyömbér találkozik a fekete rizs mély karakterével, igazi keleties élményt adva.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

5 790 Ft

Homoki szarvasgomba

A különlegességek iránti csillapíthatatlan vágyunk ihlette meg e kivételes italunk megalkotását. A hazai akácméz selymes lágysága az ugyancsak hazai homoki szarvasgomba jellegzetes aromájával kiegészülve alkot harmonikus párost. Bátran ajánljuk a homoki szarvasgombák kedvelőinek és igazi ínyenceknek.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

2 490 Ft - 7 990 Ft

Levendula és bodza

A méz csupán egy lágy aláfestést ad a virágoknak, ugyanis azoké a főszerep. Nagyon illatos, de nem pacsulis. Különlegessége kétarcúságában rejlik. Ízérzékelés kérdése, ki melyik virágot érzi erősebben.
Lila Levendula és Bodza mézborunkhoz képest, ebben a tételben az említett két virág kiegyenlítettebb szerepet kap!
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

1 990 Ft - 4 290 Ft

Lila levendula és bodza

LAVENDER TIHANNYAL KÖZÖS PROJEKTÜNK
Szemkápráztató italunkkal elsősorban a levendulát kedvelőknek szeretnénk kedveskedni. A gyönyörű lila színhez, kellemes levendula íz és illat párosul. Színét egyedi technológiánknak, valamint a felhasznált gyógy- és fűszernövényeknek köszönheti.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

7 890 Ft

Málna és étcsoki

A határozottan megjelenő málnát a kakaó csokoládés íze öleli körbe, mindezt a méz virágos játékával fűszerezve.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!
Csomagban 13-20% kedvezménnyel!

1 990 Ft - 6 490 Ft

Meggyespite

Édes, fűszeres és gyümölcsös, a házias meggyes pite hangulatát idéző mézbor, mely minden kortyban újra elvarázsol és felidézi a régi emlékeket.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

4 990 Ft

Tovább

Natúr akác

Egy az egyben az akácméz lágyságát és selymességét adja vissza ízében és illatában. Nagyon könnyed, visszafogott ital.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

1 990 Ft - 3 790 Ft

Natúr hárs

A hársméz karakteres aromája jelenik meg ízében és illatában egyaránt. Könnyed, de határozottan fűszeres ital.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!
Csomagban 13-20% kedvezménnyel!

1 990 Ft - 3 790 Ft

Vörös áfonya és szecsuáni bors

A vörös áfonya friss, lendületes mivolta jelentkezik elsőként, majd egy kis virágmézes, citrusos jegy zárja a kortyot. Egyszerre száraz és édes is, köszönhetően az áfonya magas tannin és savtartalmának, illetve a méz édességének.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

1 990 Ft - 5 490 Ft

Duplázó csomag

Az élvezeteket hajszolóknak
Ha nem elégszel meg egy üveggel, rögtön kettőt szeretnél, akkor bármely Mellavinum mézborunkból 2 üveg vásárlása esetén kedvezményeket adunk.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

6 490 Ft - 10 990 Ft

Egyedi Mini Csomag

Állítsd össze tetszőlegesen 4 féle ízből álló mézborválogatásod díszdobozzal! Egy íz akár többször is kiválasztható! Díszdoboz már a csomag része!

7 490 Ft

Tovább

Epres álom csomag

A csomag tartalmának értéke külön megvásárolva 10 780 Ft, így most 12%-al kedvezményesebb!
Ebben a csomagban egyszerre kedvezünk a könnyed és visszafogott, illetve a gyümölcsösebb ízvilágú italokra vágyóknak!
+ Ajándék: Mézborzselével töltött mandulás linzer recept, melyet Epres-fehér csokis mézborunk ihletett!
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

9 490 Ft

Tovább

Exkluzív csomag

A csomag tartalmának értéke külön megvásárolva 11 980 Ft, így most 17%-al kedvezményesebb!
Ebben a csomagban egyszerre kedvezünk a rozék és az aszúk kedvelőinek. Virágméz alapú Mellavinum mézboraink, a Füge és sárgabarack, valamint a Vörös áfonya és szecsuáni bors páratlan, önmagukban is különleges ízvilággal rendelkeznek, ám a kettő együtt rabul ejti érzékeinket.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

9 990 Ft

Tovább

Hagyományos csomag

A csomag tartalmának értéke külön megvásárolva 7 580 Ft, így most 14%-al kedvezményesebb!
Ebben a csomagban a hagyományos recept alapján készült italainkat találod. A mézen kívül gyümölcsöket, fűszereket nem használtunk!
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

6 490 Ft

Tovább

Málna mousse csomag

A csomag tartalmának értéke külön megvásárolva 10 280 Ft, így most 13%-al kedvezményesebb!
Ebben a csomagban egyaránt kedvezünk a könnyed, ám izgalmasan fűszeres, illetve a gyümölcsösebb ízvilágú italokra vágyóknak!
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

8 990 Ft

Tovább

Mézbor mámor csomag

A csomag tartalmának értéke külön megvásárolva 37 330 Ft, így most 20%-al kedvezményesebb!
Ha nem tudsz választani, és minden aktuálisan elérhető mézborunkból szeretnél 1-1 palackkal jóval kedvezményesebben, akkor ez a csomag most Neked szól.
Az ár tartalmazza az 50 Ft/palack DRS díjat!

29 990 Ft

Tovább

Italostasak

Elegáns megjelenésű, zsinórfüles papírtasak mézbor tárolásra. Kapacitás: 1×500 ml-es mézbor tárolásához.

390 Ft

Tovább
Wave divider
MINŐSÉG

NYERSANYAGAINK

Termékeinket csakis kiváló minőségű és – Epres fehér csokis különlegességünk kivételével – természetes alapanyagokból készítjük. E mézborunkhoz a kakaóbab egy erőteljesebben feldolgozott formáját használjuk.

Legfontosabb alapanyagunkat, a mézet a Pulai Méhészetből szerezzük be, ahol nagy figyelmet fordítanak méheikre, ezáltal magas minőségű hazai mézzel szolgálnak számunkra mézboraink előállításához.

A mézet nem hevítjük, hidegen erjesztjük, ezáltal megőrzi természetes aromáit és az egészségre gyakorolt jótékony hatását. A hozzáadott gyümölcsök, fűszernövények, a szarvasgomba és a krémes fehér csokoládé egyedi ízvariációkat eredményeznek, amelyek garantáltan megédesítenek bármilyen pillanatot.

A felhasználni kívánt gyümölcsöket, időt és energiát nem sajnálva, egyesével magunk válogatjuk át, szükség esetén aprítjuk is, a legjobb minőség elérése érdekében.
A hozzáadott fűszernövényeink szintén megbízható helyről származnak és gyógynövény-minőségűek.

Szigetelés munka közben
Wave divider
Wave divider

Olvasnivaló

GTeszt hír 01

GTeszt hír 01
2025.11.23

GLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed et placerat diam. Suspendisse a viverra purus, eget cursus nibh. Phasellus ut feugiat arcu. Phasellus sed feugiat magna, eu dignissim justo. Cras vitae tortor non sem mollis elementum. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Morbi efficitur sodales sapien quis pretium. Vestibulum non dolor metus. Nulla auctor justo ut lacus varius, id maximus purus aliquam. Quisque at elementum nibh. Cras dictum, ante id ultricies congue, risus nibh consectetur felis, eu blandit lorem ex eget erat. Vestibulum ipsum arcu, tempus quis aliquet et, facilisis non purus. Vivamus tempus turpis a sem laoreet porta. Donec vehicula vel tellus sit amet varius. Aenean ut metus facilisis eros egestas hendrerit eget ut est.

Tovább olvasom